Racó mariner

20181203_Blog

Quins són els peixos blaus?

Sovint podem caure en la confusió de no saber si un peix és blanc o blau. Encara que tinguin característiques i propietats similars, existeixen algunes diferències importants. Per clarificar el tema, avui descobrirem quins peixos són considerats peixos blaus, per què s’anomenen així i quins beneficis tenen pel nostre cos. Comencem! Llegir més...
20181116_BLOG

5 originals receptes de salmó

El salmó és un peix blau molt apreciat; per la seva vessant gastronòmica i per les propietats que aporta la seva carn al nostre organisme. En aquesta ocasió repassarem 5 original receptes de salmó per sorprendre als teus convidats i familiars. Pren nota que comencem! Llegir més...
20181129_BLOG

‘Crianza de Nuestros Mares’: el segell de qualitat dels filets dorada i llobarro de Freskibo

Per tal d'identificar llobarros, dorades i corballs pescats en aigües espanyoles va néixer Crianza de Nuestros Mares. Aquest prestigiós distintiu assenyala els exemplars de qualitat suprema i frescor màxima. Freskibo porta aquest segell a la cuina amb els nous filets de dorade i llobarro. Llegir més...
20181114_BLOG

Beneficis del peix a la tercera edat

A la tercera edat és especialment important mantenir una dieta equilibrada. Descobrim els beneficis del peix per als més grans. Llegir més...
20181102_BLOG

Propietats del lluç: 5 raons per menjar aquest peix blanc

El lluç és el peix més consumit a Espanya. És un peix blanc o magre amb un gran nombre de propietats que el converteixen en un aliment que hauríem de menjar habitualment. En aquest article del blog de Freskibo us descobrirem les principals propietats del lluç per introduir-lo als nostres menjars. Llegir més...
20181025_BLOG

La vida abissal: fauna marina a les profunditats del mar

Coneixem bé el mar però no tant les seves profunditats i la seva vida abissal en general. Descobreix alguns dels habitants d'un ecosistema tan hostil com el fons marí. Llegir més...
20181029_BLOG

Les zones de pesca del món segons la FAO

La FAO va fer la primera divisió tècnica de les zones de pesca el 1946. Una divisió que ha anat evolucionant durant els anys fins la divisió final constituïda el 1980. Per a una bona gestió pesquera, és important que existeixi una regulació de les zones de pesca per establir un control de la gestió dels mars a nivell internacional. Llegir més...
20181008_BLOG4_1

5 originals receptes amb sèpia

La sèpia o sípia és un mol·lusc molt valorat i utilitzat en la gastronomia mundial. Hi ha moltes receptes amb sèpia a la cuina tradicional, però en aquesta ocasió busquem noves tendències i altres cultures gastronòmiques per trobar 5 receptes originals amb sèpia. Plats senzills i amb sabors exòtics amb els quals sorprendràs la teva família i convidats. Llegir més...
20181004_BLOG

5 raons per introducir el bacallà als teus plats

El bacallà és un peix blanc de la família dels gàdids, molt apreciat a la gastronomia mediterrània. Aporta al nostre cos nutrients essencials per al bon funcionament de l'organisme. En aquest article del blog de Freskibo analitzem les raons per les quals introduir el bacallà a les teves receptes i els beneficis que ens aporta. Llegir més...
20180920_freskibo_blog

5 tradicionals receptes de bacallà | FRESKIBO

És un dels peixos amb més tradició culinària al nostre país. Existeixen una multitud de tradicionals receptes de bacallà. Antigament només el consumien les classes més populars i amb el temps s'ha fet un lloc a les gastronomies més exquisites. Fes-hi un cop d'ull! Llegir més...
cetacis del Mediterrani

5 espècies de cetacis del Mediterrani

El nostre mar mediterrani és la llar de moltes més espècies animals de les que podem pensar a priori. En la publicació d'avui del bloc de Freskibo us mostrarem 5 espècies de cetacis que, amb una mica de sort, podem arribar a veure a les nostres costes. Llegir més...
peix per a nens

Marineras Freskibo: solució saludable i fàcil de peix per a nens

Es coneguda la negativa dels nens a l'hora de menjar peix. Des de Freskibo vam crear les Marineres, saboroses combinacions de lloms de peix seleccionat en forma d'hamburguesa, conservant totes les propietats nutricionals. Llegir més...
decoració marinera

Habitacions infantils: idees per a una decoració marinera

La decoració marinera ha evolucionat molt des que cap als anys setanta es van posar de moda les fustes enfosquides o les obertures estil ulls de bou. Afortunadament, avui dia tenim molts més recursos per aconseguir un atractiu look mariner a les habitacions dels petits de casa. Llegir més...
esports aquàtics

5 esports aquàtics per nens

L'energia dels més petits és inesgotable. Us mostrarem 5 activitats aquàtiques perquè els nens, a més de divertir-se, esgotin totes les reserves d'energia. Llegir més...
snorkel a la Costa Brava

5 platges per fer snorkel a la Costa Brava

Qui més qui menys ha visitat la Costa Brava. Hi ha moltes més coses a descobrir, però sota l'aigua. Us proposem 5 platges per fer snorkel a la Costa Brava i poder observar la natura que ens envolta però que no veiem a simple vista. Llegir més...
beneficis del peix

Els beneficis del peix en el rendiment escolar

Som el que mengem. Aquesta famosa i contundent cita de l'antropòleg alemany Ludwig Feuerbach, encara que no estava orientada al camp de la nutrició, és una sentència totalment vàlida i vigent. Analitzem els beneficis del peix en el rendiment escolar. Llegir més...
postes de sol a Mallorca

5 miradors per gaudir d’espectaculars postes de sol a Mallorca

Les illes Balears són un paradís mediterrani que amaga, o mira d'amagar, llocs i paisatges que enamorarien a qualsevol. A l'entrada d'avui del blog de Freskibo recomanem 5 miradors de l'illa mallorquina per gaudir d'unes postes de sol espectaculars. Llegir més...
20180815_Freskibo_Blog

Les 5 millors terrasses de la Costa Brava

No és cap secret dir que la Costa Brava és un dels trams de costa amb més encant de tot el mediterrani. En aquesta ocasió, us recomanem les que són, per a nosaltres, les cinc millors terrasses de la Costa Brava, on menjar o prendre una copa amb unes vistes espectaculars. Llegir més...
20180811_Freskibo_Blog

Les claus de l’èxit del paddle surf com a esport de mar

Encara que es va posar de moda a les nostres costes ja fa gairebé una dècada, el paddle surf (o Stand Up Paddle o SUP) segueix sent la sensació de l'estiu i guanyant cada dia nous adeptes. Esbrinem per què aquest esport de mar segueix sent tot un èxit. Llegir més...
20180816_Freskibo_Blog

Els 5 nusos mariners bàsics que has de conèixer

Tots hem vist nusos mariners a bord d'un vaixell, passejant per les zones d'amarratges, o penjats de la paret en clàssics quadres mariners. Però, què són i per a què serveix cadascun? N'hi ha molts però en aquest article et volem ensenyar els cinc nusos mariners més bàsics que has de conèixer. Llegir més...