fbpx

Consells nutricionals

Llom de bacallà dessalat

El bacallà dessalat d’origen Islàndia Freskibo és pescat a les fredes aigües de l’atlàntic nord-est (FAO 27), en les subzones d’Islàndia i Illes Fèroe. La llarga tradició d’Islàndia en la captura i preparació del bacallà a més de les característiques de les aigües que la rodegen fan que el producte sigui de gran qualitat i, [...] Llegir més...

Beneficis, propietats i nutrients de la tonyina

La tonyina és un peix amb excel·lents propietats biològiques i nutricionals que ens poden aportar molts beneficis per la nostra salut. L’American Heart Association (AHA) en un article publicat a la revista Circulation recomana menjar peix almenys dues vegades a la setmana per portar una alimentació equilibrada i saludable. A l’article del blog de Freskibo [...] Llegir més...

5 receptes per combatre la depressió post vacacional

L’article d’aquesta setmana del blog de Freskibo t’expliquem 5 receptes per combatre la depressió postvacacional i que la tornada de vacances sigui el més planera, nutritiva i deliciosa possible. El salmó, la tonyina i el catxel són els millors aliats per donar-te l’empenta anímica i nutricional que el teu cos i ment necessiten per superar [...] Llegir més...

Anisakis, precaucions i com acabar amb el paràsit

Durant els últims anys un petit paràsit ha saltat a la palestra com un dels principals enemics del peix. Estem parlant de l’Anisakis. Però, d’on surt aquest paràsit? Quins efectes té sobre el nostre organisme? O com podem evitar ingerir-lo? Aquestes són algunes de les preguntes que respondrem al nou post del blog de Freskibo. [...] Llegir més...

Peixos per aconseguir un bon bronzejat

Ara que s’apropa el bon temps, comences a somiar en el moment que et veuràs amb més color. Sabies que menjar un determinat tipus de peix et pot ajudar a aconseguir un millor bronzejat? A més a més, aquest tipus d’alimentació contribueix a continuar portant un estil de vida saludable. En aquest post parlarem sobre com consumir salmó et pot ajudar a lluir una tonalitat de pell amb la qual et veuràs amb un aspecte més saludable. Llegir més...

5 receptes per perdre pes de manera saludable

Combinar una dieta equilibrada i baixa en greixos amb exercici físic regular ens donarà els resultats que busquem. Al blog de Freskibo us proposem 5 receptes de peix per baixar pes saludablement Llegir més...
recetas de pescado para primavera

5 receptes de peix per a la primavera

El peix aporta una gran quantitat de nutrients al nostre organisme. A la vegada, també contribueix a fer que portem una dieta sana. La primavera és una estació d’alts i baixos de temperatura, fet que fa important alimentar-nos bé per evitar pescar un refredat. Avui al blog de Freskibo, et portem una selecció de 5 receptes de peix per a la primavera. Preparats? Llegir més...

El peix a la dieta dels esportistes

El món de l’esport el rendiment del cos és essencial. Aconseguir que els músculs es desenvolupin i ofereixin el màxim és bàsic. Per aconseguir aquestes fites influeixen diferents aspectes: una voluntat de ferro, molt de sacrifici i una alimentació concorde. En multitud d’ocasions hem escoltat com esportistes de renom han confessat que un canvi en la seva alimentació és el responsable de la millora del rendiment. I si practiqueu esports, sabreu de primera mà com és d’important ingerir els aliments adequats. Avui al blog de Freskibo comentarem per què és tan important el peix a la dieta dels esportistes. Llegir més...

Quin és el peix preferit dels espanyols?

Espanya és un dels principals països productors, i també consumidors, de peix a tot el món. I és que a Espanya ens agrada, i molt , el peix. Descobrim quin és el peix preferit pels espanyols, el que més consumim, el que més demanem i comprem. Llegir més...

Beneficis del marisc en la nutrició

El marisc és un dels aliments més preuats a la cuina. Només pensar en un plat de llagostins a la planxa o musclos al vapor, i se’ns fa la boca aigua. La relació de la humanitat amb el marisc es remunta fins el període paleolític , fa uns 40.000. Restes de petits bivalves trobats en jaciments arqueològics demostren que l’idil·li de l’ésser humà amb el marisc ve de lluny. Però el marisc no només és preuat per la textura o gust. Avui al blog de Freskibo, els beneficis del marisc en la nutrició. Llegir més...
recetas sanas de pescado

5 receptes, encara més sanes, de peix

El peix és un aliment que, degut a les seves propietats i beneficis pel nostre cos, és imprescindible per mantenir una vida sana. Ens aporta nutrients que no podem sintetitzar i la qualitat d’altres, com les proteïnes, és molt alta. A més a més el peix ens ajuda a eliminar els molestos mixelins que tant costen fer desaparèixer. Avui al blog de Freskibo 5 receptes, encara més sanes, de peix. Comencem! Llegir més...

5 Receptes de peix sense gluten

Durant els últims anys s’han multiplicat els casos d’intolerància al gluten. El gluten és una proteïna que podem trobar en cereals com el blat. Antigament la celiaquia era una malaltia rara i reservada a un segment molt petit de la població. Avui dia tots coneixem a algú, familiar o amic, o nosaltres mateixos, que pateix aquesta intolerància. Hi ha diferents teories sobre el perquè d’aquest augment, però a Freskibo volem que tothom pugui gaudir de les bondats dels nostres peixos. Avui al nostre blog, 5 receptes de peix sense gluten. Llegir més...

Propietats del llobarro: 5 raons per introduir aquest peix blanc a la dieta

El llobarro és un peix blanc que amaga a la seva carn moltes propietats beneficioses i essencials pel nostre organisme. Avui, 5 raons per incloure aquest fantàstic peix blanc en el nostre dia a dia. Comencem! Llegir més...
propiedades-del-pulpo

Propietats del pop: un aliment complet

El pop com a aliment té molts beneficis per al nostre organisme. Entra a l'article i descobreix les propietats del pop, un aliment complet. Llegir més...

Peix per a embarassades, què podem menjar?

Podem trobar molts articles a internet amb recomanacions i alertes sobre aliments de peix per a embarassades que es poden o no menjar. Posem una mica de llum sobre aquests aspectes i descobrirem per què sí s'ha de menjar peix durant l'embaràs. Totes les claus a continuació. Llegir més...

5 receptes de peix per nens

Existeixen moltes opcions per aconseguir que els nens mengin peix. Avui al blog de Freskibo, una selecció de 5 originals receptes de peix per als més petits de casa. Comencem! Llegir més...

Propietats del salmó: 5 raons per introducir aquest peix blau a la dieta

El salmó és un peix blau que reuneix totes les característiques perquè desitgem afegir-lo a la nostra dieta quotidiana. Molt consumit a Rússia, Gran Bretanya i Escandinàvia, és un gran aliat per portar una alimentació més sana. En aquest post us avancem 5 raons per introduir aquest peix blau a la dieta. Tot allò que necessites saber sobre les propietats del salmó. Llegir més...

Quins són els peixos blaus?

Sovint podem caure en la confusió de no saber si un peix és blanc o blau. Encara que tinguin característiques i propietats similars, existeixen algunes diferències importants. Per clarificar el tema, avui descobrirem quins peixos són considerats peixos blaus, per què s’anomenen així i quins beneficis tenen pel nostre cos. Comencem! Llegir més...

Beneficis del peix a la tercera edat

A la tercera edat és especialment important mantenir una dieta equilibrada. Descobrim els beneficis del peix per als més grans. Llegir més...

Propietats del lluç: 5 raons per menjar aquest peix blanc

El lluç és el peix més consumit a Espanya. És un peix blanc o magre amb un gran nombre de propietats que el converteixen en un aliment que hauríem de menjar habitualment. En aquest article del blog de Freskibo us descobrirem les principals propietats del lluç per introduir-lo als nostres menjars. Llegir més...

5 raons per introducir el bacallà als teus plats

El bacallà és un peix blanc de la família dels gàdids, molt apreciat a la gastronomia mediterrània. Aporta al nostre cos nutrients essencials per al bon funcionament de l'organisme. En aquest article del blog de Freskibo analitzem les raons per les quals introduir el bacallà a les teves receptes i els beneficis que ens aporta. Llegir més...
peix per a nens

Marineras Freskibo: solució saludable i fàcil de peix per a nens

Es coneguda la negativa dels nens a l'hora de menjar peix. Des de Freskibo vam crear les Marineres, saboroses combinacions de lloms de peix seleccionat en forma d'hamburguesa, conservant totes les propietats nutricionals. Llegir més...
beneficis del peix

Els beneficis del peix en el rendiment escolar

Som el que mengem. Aquesta famosa i contundent cita de l'antropòleg alemany Ludwig Feuerbach, encara que no estava orientada al camp de la nutrició, és una sentència totalment vàlida i vigent. Analitzem els beneficis del peix en el rendiment escolar. Llegir més...

Peix blanc i blau: propietats, diferències i beneficis

Sentim molt parlar de peix blau i peix blanc, però realment coneixem les propietats, diferències i beneficis de cada tipus de peix? En aquest article us ho expliquem de manera breu per sortir de dubtes. Llegir més...
musclos propietats

Musclos: propietats, nutrients i beneficis

Els musclos són mol·luscs que posseeixen múltiples propietats alimentàries, més enllà de ser un marisc molt apreciat a la nostra gastronomia. En el següent article enumerarem els diferents beneficis que els musclos poden aportar al nostre organisme. Llegir més...
salmó

5 raons per incloure el salmó a la teva dieta

El salmó no és només un dels peixos blaus més gustosos de la nostra gastronomia, sinó que també és un excel·lent aliat per tenir una salut de ferro. Llegir més...

Si continues utilitzant aquest lloc accepta l'ús de cookies. més informació

La configuració de galetes d'aquest web estan configurats per "permetre cookies" i així oferir-te la millor experiència de navegació possible. Si segueixes utilitzant aquesta web sense modificar la vostra configuració de cookies o fas clic a "D'acord" estaràs donant el teu consentiment a això.

Tancar