Receptes de peix

Tots coneixem els beneficis de menjar peix, però a la majoria ens costa introduir-lo en els àpats del dia a dia. Des de Freskibo us proposem saboroses receptes de peix. Un conjunt de receptes saludables i fàcils de preparar perquè menjar peix us resulti més fàcil.
Musclos a la vinagreta, pop a la gallega, lluç en salsa i altres receptes delicioses. Sorprèn-te a tu mateix i als teus convidats amb plats molt saborosos i amb peix fresc Freskibo.
Els suggeriments de consum que apareixen en aquestes receptes de peix mantenen un equilibri entre vitamines, proteïnes i hidrats.
T’atreveixes a cuinar-les?

Salmon-provenzal-con-lentejas-endibias-y-naranjas

Salmó provençal amb llenties, endívies i taronges

15 ' - 4 persones
Ingredients 4 racions de Salmó Provençal Freskibo 3 endívies 2 taronges 1 ceba 200 g de llenties pardines cuites 3 cullerades de mantega ½ got de vi blanc sec pebre sal   Recepta Pelar la ceba tendra i tallar-la en plomes fines. Tallar les endívies a rodanxes fines. Pelar una taronja, eliminant tota la pell [...] Llegir més...
Tajine-expres-de-bacalao-al-limon-con-cuscus

Tajine exprés de bacallà a la llimona amb cuscús

15 ' - 4 persones
Ingredients 4 racions de Bacallà a la llimona Freskibo 2 cebes 1 gra d'all ½ cm d'arrel de gingebre 50 g de panses 2 pastanagues ½ carbassó 200 g de sèmola per cuscús 1 got de brou de verdures 1 manat de coriandre pebre sal   Recepta Preparar la sèmola afegint la mateixa quantitat d'aigua [...] Llegir més...
Tataki-de-dorada-con-ensalada-fresca-de-aguacate-cherris-y-hierbas

Tataki d’orada amb amanida fresca de alvocat, xerris i herbes

25 ' - 4 persones
Ingredients 4 filets d'orada Freskibo 2 alvocats 16 tomàquets xerri 1 ceba morada Unes fulles d'enciams variats 1 ramet d'alfàbrega 1 ramet de coriandre 1 cullerada de salsa de soja Unes gotes de Tabasco® 1 rajolí de suc de llimona Oli d'oliva Pebre Sal   Recepta Pelar els alvocats, retirar l'os i tallar-los en làmines. [...] Llegir més...
Merluza-con-tomates-pinones-y-aceitunas

Lluç amb tomàquets, pinyons i olives

20 ' - 4 persones
Ingredients 4 filets de lluç Freskibo 1 ceba 3 tomàquets 1 pastanaga 10 olives negres d'Aragó 10 olives verdes 1 got de vi blanc 2 cullerades de pinyons 1 branca de julivert 1 gra d'all 1 tasseta de farina 1 ou Oli d'oliva pebre sal   Recepta Pelar els tomàquets, treure-hi les llavors i tallar-los [...] Llegir més...
Lubina-con-tomatitos-acelgas-y-setas-con-risotto-al-parmesano

Llobarro amb tomàquets, bledes i bolets amb risotto al parmesà

35 ' - 4 persones
Ingredients 4 Filets de Llobarro Freskibo 8 xampinyons 250 g de tomàquets cherry 300 g de bledes 2 grans d'all 1 culleradeta de pebre vermell de la Vera Oli d'oliva Pebre Sal Per al risotto: 320 g d'arròs tipus arborio o carnaroli 2 cullerades de parmesà ratllat 1 litre de fumet de peix 1 got [...] Llegir més...
Duo-de-espaguetis-de-sepia-y-calabacin

Duet d’espaguetis de sèpia i carbassó amb pesto i cruixent de kikos

35 ' - 4 persones
Ingredients 1 sèpia neta Freskibo 1 carbassó Oli d'oliva pebre sal Per al pesto: 50 g de fulles d'alfàbrega 30 g de pinyons ½ gra d'all 50 g de formatge parmesà 4 cullerades d'oli Per a la quinoa vermella: 200 g de quinoa vermella 1 pastanaga ½ cogombre 1 ceba vermella 1 ramet de coriandre [...] Llegir més...
Ceviche-de-salmon

Ceviche de salmó

15 ' + maceració
Ingredients 1 safata de Filet de salmó Freskibo 4 llimes 1 ceba vermella petita 1 alvocat 1 ramet de coriandre 1 bitxo o 1 culleradeta de pasta d'ají (vermell o groc) 1 moniato 1 llauna de blat de moro dolç Oli d'oliva pebre sal   Recepta Pelar la ceba, tallar-la a plomes molt fines i [...] Llegir més...
Carpaccio-de-pulpo-al-pesto

Carpaccio de pop a la salsa de tàperes

15 ' - 4 persones
Ingredients 1 safata de Pop Cuit Freskibo 12 llesques fines de pa 2 rovells d'ou cuites 6 filets d'anxova en oli 1 cullerada de tàperes 50 g de julivert ½ gra d'all 4 cullerades de vinagre 100 ml d'oli d'oliva Pebre Sal   Recepta Salsa de tàperes: Picar el julivert, les tàperes i l'all amb [...] Llegir més...
Mejillones-a-la-marinera-con-trigo-tierno

Musclos a la marinera amb blat tendre

30 ' - 4 persones
Ingredients 1 safata de Musclos Cuits Freskibo 300 g de tomàquet natural triturat 1 ceba 2 grans d'all 1 branca de julivert 1 got de vi blanc o camamilla Una mica de pebre vermell de la Vera Oli d'oliva Pebre Sal Per al blat tendre: 4 tassetes de blat tendre precuit 2 cebes tendres 1 [...] Llegir més...
Aguacates-rellenos-de-langostinos

Alvocats farcits de llagostins i mango amb vinagreta de coriandre

15 ' - 4 persones
Ingredients 1 safata de Llagostins Cuits Freskibo 2 alvocats 1 mango 1 ceba vermella petita 1 llimona Per a la vinagreta de coriandre: 6 cullerades d'oli d'oliva 1 cullerada de vinagre de Xerès 1 culleradeta de suc de llimona 1 manat de coriandre Unes gotes de Tabasco® pebre sal   Recepta Partir els alvocats i [...] Llegir més...
Bacalao-al-vapor-con-puerros-y-patatitas

Bacallà al vapor amb porros i patates

35 ' - 4 persones
  Ingredients 4 lloms de bacallà al punt de Sal Freskibo 3 patates 2 cebes 240 ml de vi blanc 30 g de mantega Per a la vinagreta de mostassa, cibulet i cogombres: 5 cullerades d'oli d'oliva 1 cullerada de vinagre de Xerès 1 culleradeta de mostassa 3 cogombrets en vinagre Unes tiges de cibulet [...] Llegir més...
lomo-salmon

Llom de salmó amb quinoa, verduretes i germinats

20 ' - 4 persones
  Ingredients 1 safata de filet de salmó Freskibo 200 g de quinoa 1 pastanaga ½ pebrot vermell ½ carbassó 1 fulla d'alga nori (opcional) Unes tiges de cibulet Germinats i fulles d'enciam variades 4 cullerades d'oli d'oliva 1 cullerada de salsa de soja 1 cullerada de vinagre de Xerès pebre sal   Recepta Preparar [...] Llegir més...
Mejillones a la vinagreta

Musclos a la vinagreta

10’ - 15’
Prepara uns deliciosos musclos a la vinagreta i gaudeix d'un àpat saludable i nutritiu. Menja-te'ls com a aperitiu o entrant, o com a primer plat fresc. Tu tries! Llegir més...
receta pulpo a la gallega

Pop a la Gallega o A Feira

30’ - 35’
Tant si tens convidats com si vols sorprendre a algú, o simplement gaudir d'un dels plats típics de la nostra gastronomia, amb aquest plat segur que l'encertaràs! Llegir més...
recetas con merluza

Llom de Lluç amb Allada amb bròcoli i pastanaga

15' - 20’
El lluç és un dels peixos més versàtils a la cuina. Et proposem que gaudeixis del seu sabor amb aquesta recepta sana, gustosa i molt senzilla de preparar. Llegir més...
salmon con verduras

Suprema de Salmó amb verdures, vinagreta de mostassa suau i ruca

15’ - 20’
Amb aquesta recepta et beneficiaràs de totes les propietats del salmó mentre gaudeixes d'un àpat saludable, nutritiu i deliciós. Llegir més...
receta de bacalao al horno

Llom de Bacallà amb amanida de mesclum, tomàquets cherry i romesco

15’ - 20’
Aquesta recepta, amb llom fresc de bacallà, seduirà fins i tots els paladars més exigents. Segur que repetiràs! Llegir més...
Hamburguesa atun

Marinera de Tonyina amb arròs integral i salsa Teriyaki

15’ - 20’
Prepara aquesta deliciosa hamburguesa de tonyina amb salsa teriyaki i aconsegueix un punt oriental als teus dinars i sopars. Viatjaràs al Japó d'un sol mos! Llegir més...
receta hamburguesa de atun

Marinera de Tonyina amb ruca i salsa Teriyaki

10' - 15'
Amb aquesta recepta amb tocs orientals gaudiràs d'una menjar fresc, saludable i nutritiu en qüestió de minuts. Qui va dir que les hamburgueses són només per a la carn? Llegir més...
hamburguesa de bacalao

Marinera de Bacallà i Lluç amb Espàrrecs Verds, Romesco, llit de Mongetes saltades i Amanida de Mesclum amb tomàquets Cherry

15’ - 20’
Un contrast de sabors que et sorprendrà! Llegir més...
Hamburguesa de merluza

Marinera de Bacallà i Lluç amb Espàrrecs Verds amb mesclum i salsa romesco

10' - 15'
Dóna un toc mediterrani als teus plats amb aquesta deliciosa Marinera acompanyada d'una suau salsa romesco. Llegir més...
marineras-Hamburguesa-de-salmo-i-lluc

Marinera de Salmó i Lluç amb amanida de llenties pardines, verduretes, vinagreta de mostassa suau i ruca

15' - 20'
Ideal per a tota la família! Llegir més...
receta hamburguesa de pescado

Marinera de Salmó i Lluç amb ruca i una maionesa suau de wasabi

10' - 15'
Tant si busques un àpat senzill i saludable com si vols sorprendre els teus convidats, amb aquesta barreja de sabors segur que l'encertaràs! Llegir més...
hamburguesa merluza

Marinera de Lluç i Gambes amb bròquil, pastanaga, salsa Cèsar i quinoa

15' - 20'
Dóna un toc de mar als teus menjars amb aquesta Marinera de lluç i gambes que et deixarà amb ganes de més. Llegir més...
receta de hamburguesas

Marinera de Lluç i Gambes amb mesclum i crema de maionesa i cranc

10' - 15'
Gaudeix d'un dinar d'allò més saludable amb aquesta recepta amb tocs mediterranis. Et deixarà amb ganes de més! Llegir més...

Si continues utilitzant aquest lloc accepta l'ús de cookies. més informació

La configuració de galetes d'aquest web estan configurats per "permetre cookies" i així oferir-te la millor experiència de navegació possible. Si segueixes utilitzant aquesta web sense modificar la vostra configuració de cookies o fas clic a "D'acord" estaràs donant el teu consentiment a això.

Tancar