Gastronomía

3 recetas de pescado saludables para el otoño

Llega el otoño y con él las setas y castañas. En el artículo del blog de Freskibo queremos proponerte 3 recetas de pescado para el otoño fáciles de preparar con productos típicos de la temporada. Las setas son bajas en grasa, ricas en agua y en proteínas de alta calidad. Contienen minerales como el hierro, [...] Leer más...
recetas de pescado

3 recetas de pescado saludables para la vuelta al cole

La vuelta al cole más sana, sabrosa y saludable con las recetas que te proponemos en el blog de Freskibo. Incluyen algunas recomendaciones y trucos para que los niñ@s puedan disfrutar de los beneficios de comer pescado sin que haya malas caras en la mesa. Recetas de pescado con sabor suave, sin espinas, y fáciles [...] Leer más...

5 recetas para combatir la depresión postvacacional

En el artículo de esta semana del blog de Freskibo te sugerimos 5 recetas para combatir la depresión postvacacional y que la vuelta al trabajo sea lo más llevadera, nutritiva y deliciosa posible. El salmón, el atún y los berberechos serán los mejores aliados para dar el empujón nutricional y anímico que tu cuerpo y mente [...] Leer más...

5 recetas de tapas de pescado

El verano es tiempo de tapas. Tiempo de pasar el rato en terracitas y aprovechando los rayos de sol y frescas brisas marinas. Nada mejor para completar el escenario que unas sabrosas y sanas tapas de pescados Freskibo. Hoy para terminar el mes de agosto: 5 recetas de tapas de pescado. ¡Empezamos! Croquetas de bacalao [...] Leer más...

5 recetas de ensaladas de pescado

El pescado es un gran aliado en la cocina. En verano es muy versátil ya que, servido en platos fríos, se convierte en una alternativa fresca y saludable para la cocina veraniega. Ponemos a tu disposición una gran variedad en pescados para que, pese al calor, puedas llevar una dieta sana. Hoy, en el blog [...] Leer más...

Fast food sano y sabroso con Marineras Freskibo

En Freskibo queremos proponerte unas recetas Fast Food mucho más sanas y nutritivas que las hamburguesas de carne. Incorpora los beneficios del pescado a tu dieta con estas recetas. El salmón, la merluza, el bacalao o las gambas son alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas. Hoy en el blog de Freskibo: Fast Food [...] Leer más...

Cómo preparar un carpaccio de pescado perfecto

El carpaccio es un plato de origen italiano cuya base son unas finas láminas, tradicionalmente de carne de ternera aliñada. Normalmente se le añade un ingrediente ácido que “cocerá” levemente las lonchas de carne, o en el caso que nos tocará, de pescado. Hoy en blog de Freskibo os daremos algunos consejos y recetas para [...] Leer más...

5 recetas de paella para el verano

La paella es uno de los platos más internacionales de la gastronomía española y de los más apreciados. A lo largo del litoral español, una escena se repetirá una y otra vez: familias o grupos de personas compartiendo una paella. Este querido plato lo podemos preparar de diferentes formas pero siempre con un denominador común, [...] Leer más...
recetas de pescado crudo

5 recetas de pescado crudo

Con la llegada del calor a todos nos apetecen platos frescos y divertidos. Recetas que nos ayuden a soportar las sofocantes temperaturas del verano. Como en Freskibo nos preocupamos para ofrecerte las recetas más adecuadas y apetecibles para cada estación del año, hoy en Freskibo: 5 recetas de pescado crudo. ¡Empezamos! Leer más...
pescado al vapor

5 recetas de pescado al vapor

El pescado es un alimento sano que, cocinado al vapor, se convierte en un gran aliado para nuestra salud. Cocinarlo al vapor resulta muy saludable, ya que los alimentos conservan todas sus propiedades. Nuestra gran variedad en pescado envasado y refrigerado está pensada para hacerte la vida más fácil y, con estas recetas, ¡todavía más sana! Hoy, en el blog de Freskibo, te traemos 5 recetas de pescado al vapor. ¡Viva la vida sana! Leer más...
salsas para acompañar pescado

5 salsas para acompañar tu pescado

Las salsas son el complemento perfecto para acompañar nuestras recetas de pescado. Pero también pueden ser el gran problema del plato. Ligar una salsa que ensalce y potencie los sabores del pescado es la clave en cada plato. Hoy en el blog de Freskibo te proponemos 5 salsas para acompañar tu plato de pescado, ¡empezamos! Leer más...
recetas de pescado para primavera

5 recetas de pescado para la primavera

El pescado aporta una gran cantidad de nutrientes a nuestro organismo. A la vez también contribuye a que llevemos una dieta sana. La primavera es una estación de altibajos de temperatura, por lo que es importante alimentarnos bien para evitar, en lo posible, coger un resfriado. Hoy en el blog de Freskibo, te traemos una selección de 5 recetas de pescado para la primavera. ¿Preparados? Leer más...
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5 recetas de pescado al horno

A menudo nos olvidamos de usar el horno como método de cocción y nos decantamos por pasar el pescado por la plancha. Pero, ¿qué nos perdemos al no usar el horno para cocinar? Cocinar recetas de pescado al horno nos permite conservar mejor las propiedades nutricionales del alimento, además de intensificar su sabor. Hoy en el blog de Freskibo: 5 recetas de pescado al horno. ¡Empezamos! Leer más...
recetas de bocadillos de pescado

6 recetas de bocadillos de pescado

  El pescado es un alimento que, a veces, no es muy del agrado de los más pequeños y adolescentes de la casa. Pero sabemos que es necesario que lo coman, pues les ayuda en su crecimiento físico y en su desarrollo intelectual. Por eso, lo mejor es conseguir presentárselo de una manera tan atractiva [...] Leer más...
pescado preferido por los españoles

¿Cuál es el pescado preferido por los españoles?

España es uno de los principales países productores, y también consumidores, de pescado en todo el mundo. Disfrutar de miles de kilómetros de costa y de un sector pesquero muy importante, son elementos clave para entender esta predilección por el pescado. Descubrimos cuál es el pescado preferido por los españoles, el que más consumimos, el que más pedimos y compramos. Leer más...

5 recetas, aún más sanas, de pescado

El pescado es un alimento que, debido a sus propiedades y beneficios para nuestro cuerpo, es imprescindible para mantener una vida sana. Nos aporta nutrientes que no podemos sintetizar y la calidad de otros, como las proteínas, es muy alta. Además el pescado nos ayuda a eliminar los molestos michelines que tanto cuesta hacer desaparecer. Hoy en en el blog de Freskibo 5 recetas, aún más sanas, de pescado. ¡Empezamos! Leer más...
recetas de pescado sin gluten

5 Recetas de pescado sin gluten

En los últimos años se han multiplicado los casos de intolerancia al gluten. Hoy en día todos conocemos a alguien, familiar o amigo, o nosotros mismos, que sufre de esta intolerancia. Hay diferentes teorías sobre el por qué de este aumento, pero en Freskibo queremos que todos puedan disfrutar de las bondades de nuestros pescados. Hoy en nuestro blog, 5 recetas de pescado sin gluten. Leer más...
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5 Recetas afrodisíacas de pescado para San Valentín

Hoy celebramos el día de los enamorados. Un día de San Valentín que queremos que sea especial, y desde Freskibo haremos todo lo posible para que así sea. Hemos preparado una selección de 5 recetas afrodisíacas de pescado para sorprender a tu pareja con una cena llena de pasión. ¡Empezamos! Leer más...
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Merluza en salsa verde. 5 recetas diferentes para chuparse los dedos

La merluza en salsa verde es uno de los platos más típicos de la gastronomía vasca, de hecho también se la puede llamar merluza a la vasca. Existen numerosas variantes de esta receta, cada una con un punto especial y a veces sorprendente. Hoy en blog de Freskibo 5 recetas de merluza en salsa verde para chuparse los dedos. Leer más...
recetas-faciles-con-mejillones

5 recetas fáciles con mejillones

Los mejillones de Pesca Seleccionada Freskibo proceden de las Rías Gallegas, están cocidos y se pueden consumir directamente, pero aquí os propondremos prepararlos de forma diferente. Descubre 5 recetas fáciles con mejillones. ¡Empezamos! Leer más...
recetas-de-pescado-para-niños

5 recetas de pescado para niños

Existen muchas opciones para conseguir que los niños coman pescado. Hoy en el blog de Freskibo, una selección de 5 originales recetas de pescado para los más pequeños de casa. ¡Empezamos! Leer más...
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5 recetas de pescado para Navidad

Las fiestas navideñas son momentos de reunión, de compartir felicidad con los seres queridos y, para qué engañarnos, de grandes comilonas. Nos remangamos en la cocina para preparar nuestros mejores platos y que toda la familia pueda disfrutar unida. En el blog de Freskibo os recomendaremos 5 recetas de pescado para sorprender y triunfar en tus comidas navideñas. Leer más...
recetas-de-salmon

5 originales recetas de salmón

El salmón es un pescado azul muy apreciado; por su vertiente gastronómica y por las propiedades que aporta su carne a nuestro organismo. En esta ocasión repasaremos 5 originales recetas de salmón para sorprender a tus invitados y familiares. ¡Toma nota que empezamos! Leer más...
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‘Crianza de Nuestros Mares’: el sello de calidad de los filetes de dorada y lubina de Freskibo

Con el fin de identificar las lubinas, doradas y corvinas pescadas en aguas españolas nació el sello Crianza de Nuestros Mares. Este prestigioso distintivo señala los ejemplares de calidad suprema y frescura máxima. Freskibo trae este sello a tu cocina con los nuevos filetes de doradas y lubinas. Leer más...
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5 originales recetas con sepia

La sepia es un molusco muy querido y utilizado en la gastronomía mundial. Existen muchas recetas con sepia en la cocina tradicional, pero en esta ocasión nos zambulliremos en nuevas tendencias y otras culturas gastronómicas para encontrar 5 recetas originales con sepia. Unos platos sencillos y con sabores exóticos con los que sorprenderás a tu familia e invitados. Leer más...
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5 razones para introducir el bacalao en tus platos

El bacalao es un pescado blanco de la familia de los Gádidos, muy apreciado en la gastronomía mediterránea. Aporta a nuestro cuerpo nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. En este artículo del blog de Freskibo analizamos las razones por qué introducir el bacalao en tus recetas, y los beneficios que nos aporta. Leer más...
recetas de bacalao

5 recetas tradicionales para preparar el bacalao Freskibo

El bacalao es uno de los peces con mayor tradición culinaria en nuestro país. Existen una multitud de recetas para elaborar este pescado, que antiguamente solo lo consumían las clases más populares, y que con el tiempo se ha hecho un lugar en las gastronomías más exquisitas. ¡Échale un vistazo! Leer más...

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