Dorada limpia
La dorada es un pescado blanco, bajo en grasa y calorías y rico en Omega 3 y Omega 6.
Contiene minerales como el potasio, el fósforo, el sodio, el magnesio o el hierro y el zinc, y es una buena fuente de vitaminas B3 y B12.
La dorada Freskibo se presenta limpia y puede ser utilizada directamente para cocinar.
En la cocina, la dorada es ideal para recetas al horno, a la plancha y a la brasa.
