En el preparado de paella FRESKIBO encontrarás un surtido de frutos del mar especialmente pensado para que elabores tus mejores paellas: Mejillón, Potón del pacífico, Langostino blanco, Chirla y Cigala.
Para 4 personas, calentar en una paellera 10 ml de aceite, preferentemente de oliva, y cuando esté caliente añadir el preparado para paella y rehogar a fuego medio-alto entre 3 y 5 minutos. Añadir después 1 litro aproximadamente de caldo de pescado y/o agua. Cuando empiece a hervir, añadir 300 g de arroz y ajustar la sal y el azafrán al gusto. Mantener hirviendo a fuego vivo durante 5 minutos y moderar el fuego durante 15 minutos más, hasta terminar la cocción.
TRUCO: Si te gustan los fideos a la marinera, puedes utilizar este preparado, quedan deliciosos.
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