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trucha

5 recetas de trucha

La trucha es un pescado semigraso y destaca por ser muy rico en ácidos grasos omega 3. Su porcentaje de grasa es muy bajo (3%) por lo que es un pescado muy bueno para el aparato cardiovascular y recomendable también para dietas bajas en grasas. Es rico en selenio, fósforo, potasio y vitaminas del grupo [...] Leer más...

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